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昨年の会計を終えて・・・ちょっと愚痴を

 今週の火曜日(1月6日)なんですけど、昨年の会計の決算を何とかまとめました。
当店では年末にお餅の注文があるので年末ぎりぎりまで忙しいですよね。
それなのにその売り上げをまとめ、月曜日に銀行で通帳の記帳して、翌日に決算するんです。
とっても忙しかったです。お店の仕事なんて何にも出来ない。
”もっとも、お正月過ぎはお客もほとんど来ませんが・・”

本当はもっとゆっくりしたかったけど水曜日(1月7日)に鶴岡市役所の職員らいしき人が、昨年の売り上げを
まとめた工業統計調査書を回収しに来るのでしかたなく火曜日までにまとめました。
経済産業省って何を考えてるんだろう?
もう少し、提出させられる方の都合も考えて欲しいです。

当店は売り上げも少ないし、何とか私一人でまとめることが出来たけど、もっと売り上げの大きなお店とか
だったらものすごく大変だと思う。
そういうお店の方って工業統計調査の提出に苦労していませんか?
これの提出に苦労しているのって私だけでしょうか?

さて、昨年の売り上げを改めて見直してみると、去年の9月以降のかりんとうとそばかりんとうの
売り上げがかなり落ちてますね。
去年の秋は質の良い栃の実が手に入ったので、栃餅がよく売れました。
そのおかげで全体の売り上げでは、かりんとうの減少分を栃餅、草餅で補うことが出来たのですが、
「かりんとうの老舗」を名乗る諏訪菓子舗がかりんとうが売れませんでは話にならない。
”今更、栃餅の老舗を名乗るのも変ですしね。”

やっぱり、9月にかりんとうを値上げしたのが原因ですよね。
でもあの時は小麦粉とサラダ油の値上がりが凄くて、仕方なく値上げしたんです。
せめて、小麦粉の値段が下がったらそれに合わせてかりんとうの値段も下げるんですけどねぇ。

小麦粉の値段って、農林水産省が決めてるんですよね。
国民の生活支援なら定額給付金よりも小麦粉の値段を下げてくれーーー
そうしたら、かりんとうを値下げするから。
かりんとうを値下げしても生活支援にはならないと思うけど、小麦粉の値段が下がればパンとか、
うどんやラーメン等いろんな食品の値段が下がると思うんです。
これって、結構意味があると思うんですけどねぇ。

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