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2010年 最初のアラカルト3品

一品目 新年の手作り栃餅、草餅プレゼントの発送終了

2月の5日まで応募を受け付け、12日に当選者を発表した
新年の手作り栃餅、草餅プレゼントの商品をようやく発送しました。
当選者の発表から、1週間もたった19日にです。
本当はもう少し早く発送したかったんですよ。

こういう懸賞って、「当選しました」の発表があって、
気分が盛り上がっている時に賞品が届くのが理想ですよね。
当店のプレゼントでは当選者の発表から賞品の発送までを
出来るだけ短くするようにしてきたんですが、今回は無理でした。

だって、12日の発表の翌日は「大山 新酒、酒蔵祭り」があって
その為のお菓子作りと販売(今年は私も一日、売り子をしてました。)をしました。
それが終わったら、今度は雛菓子作りです。
全く休み無し。とっても疲れました。

それで昨日、ようやく賞品を発送する事が出来たんです。
宿題が終わったみたいでほっとしてます。

さて、その賞品なんですがどんな感じなのかをちょっと画像で紹介します。
”自分にこなかった賞品なんて見たくないと思う方も
いられるかもしれませんがそう言わずにおつきあい下さい。”

まず、これが箱の中の画像です。

賞品の中

説明通り、栃餅が3個と草餅が3個入ってます。
蓋の裏側には、「しょすがりの説明」シールと
賞味期限や原材料、製造元の連絡先等が書かれたシールが有りますね。

そして、これが箱の表側です。

賞品の外観

一番下に「取扱注意のシール」、その上に「諏訪菓子舗」のシール
その上に「手作り栃餅、手作り草餅」のシールがあります。
その右上には、ぼかしが入ってますが「宛先」のシール
さらにその上に「当選おめでとうございます」のシールまであるんです。

で、この画像ではまだ貼ってませんが、メール便の送り状シールが
箱の左上に2枚貼られて、完成です。

この賞品って本当にシールだらけなんですよ。
奥さんにも「なんやの、このシールだらけの箱は?」と言われました。
以前の賞品の当選者にも外箱が地味と言われたけど、
本当にそうですか? 派手過ぎませんか?
やっぱり、庄内人って「しょすがり」なんでしょうかねえ。


二品目 雛菓子の発売開始を早めます。

ウェブショップでは御雛菓子(生菓子)の販売期間を
25日から27日までの期間限定発売としてきました。

が、発売期間を少し早くして20日から販売を開始します。
何故、販売開始を早くするかというと、雛菓子が出来たから。
それだけ。

いや、25日の販売開始もちゃんと理由があったんですよ。
御雛菓子ですが、週末に良く売れるので販売開始から3月3日のお雛様まで
週末を2回くるように、2月19日までに販売開始したい。
でもそれって、製造工数を考えたときに大山酒祭りの後からだと
かなりぎりぎりなんです。

2月初めの時点では、予定通り雛菓子の制作出来るか判りませんよね。
”私が風邪をひくかもしれないし。
 家族だけで営業しているので、一人が風邪をひくだけで予定が狂うのです。”

そこで、ウェブショップの販売開始は余裕を見て25日からにしたんです。
でも、幸いにして、予定通り雛菓子が出来ました。
商品が目の前にあるのに、売らないなんてもったいない。
そこで、販売開始を早くすることにしました。
皆さん、よろしくお願いします。


三品目 「大トロさび抜き」を注文すのは・・・

2月の始めに、廻るお寿司屋さんに家族で行きました。
以前は奧のテーブルに座ったけどうちの子達も大きくなり、
去年くらいからカウンターに座れるようになりました。
”おかげで220円の皿とか取るし、ちょっと料金が高くなったぞ。”

それで、カウンターの右隣に、7人の大家族が座ったんですね。
お財布係らしいおばあちゃんと若い夫婦と小学校1年くらいの男の子と
保育園児らしい女の子です。

回転寿司でも、欲しいものは店員に注文出来ます。
その男の子が慣れてる感じでお店の人に注文しました。
「大トロ さび抜きで!」

さりげなく見たけど、向こうの家族は誰も動じません。
良いのか、子供の頃からそんなに贅沢させて。

そして、金色のお皿に載った大トロ(さび抜き)が男の子の前にやってきました。
それを見て、うちの子も「お父ちゃん、あれ食べたい。」と言うんです。
「駄目!! あれ一皿で安いラーメンと同じくらいするんだよ。」

それで、うちの子達は納得してくれました。
お店屋さんの子ですから、うちの子達は金銭感覚は優れているのです。

しばらくして、男の子がまた注文しました。
「大トロ さび抜きで!」
向こうの家族はやっぱり動じません。

そうしたらですね、今度は保育園児らしい女の子が
「私も大トロ さび抜き」
お兄ちゃんが美味しそうに食べているのを見て自分も欲しくなったんでしょうけど
大トロって、保育園児に食べさせていいのかぁ。
そしたら、女の子から追加注文が。
「お花にしてね。」

さすがに向こうの家族も店員も笑ってました。
「お花模様の大トロ さび抜き」って何でしょうね。

私はそのおばあさんと隣り合わせだったので、あんまりじろじろ見るのは
失礼かと思い、どんな寿司が来るかは判らなかったのですが、
家の奥さんが見たところ、普通の大トロだったそうです。

そのおばんちゃんにしたら、孫がいっぱい食べるのを見るのは
嬉しいでしょうから良いんですけど、あんまり贅沢させるのはどうかなあ。
”そもそも、その女の子は自分が贅沢していることに気が付いてないと思う。”


今週の店長日記はこれで終わりです。
本当は、大山酒祭りの販売した時のことも書きたかったけど、
長くなりそうなので来週の店長日記で書くことにします。

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