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「春の手作りまんじゅう食べ比べセット」を販売します。

前回の店長日記で、4件もコメントをいただきました。
ありがとうございます。
それから、ウェブショップのお客様の声にもコメントをいただきました。
さらにそれ以外にも当店の商品を購入された方から好意的なメールをいただいてます。
ありがとうございます。

お客様からせっかく好意的なコメントやメールをいただいているのに
私の方からは何にもお返事してないんですよ。
ほんと筆無精で申し訳ないです。
この場を借りてお詫び申し上げます。

その上、店長日記の更新もすっかり遅れてますよね。
震災の影響と思う方もいるかもしれませんが、そうではないです。
菓子の材料も滞りなく入荷してるし、菓子の売り上げが目立って落ち込んでいる
訳でもありません。
”震災後2週間続いたガソリン不足には泣かされましたけどね。
ガソリン切れが怖くて配達の回数を減らさなきゃいけなかった。
私は自営業なので平日の昼に給油できるからまだ良いけど、
日中働いているサラリーマンとかは朝か休日にしか給油出来ない
ので大変だったと思う。”

じゃあ、何故店長日記が遅れているかというと、3月の後半は4月用の
雛菓子作りとお彼岸用の焼き饅頭、ぼたもち作りが忙しかったんです。
それでもこれくらいの忙しさだったら頑張って店長日記を書いてたんですが、
TVを見ると暗いニュースが多いですよね。
どうも気力がわかなくて店長日記をさぼってました。
”こじつければこれも震災の影響でしょうか。”

でも、いつまでもさぼるわけにはいかないので頑張ります。
さて、今週の店長日記は、新商品
「春の手作りまんじゅう食べ比べセット」の紹介です。

去年の12月くらいから「手作りまんじゅう食べ比べセット」を販売してます。
柚子饅頭、南瓜饅頭、庄内柿饅頭、黒糖饅頭の4種類が入ったセットなんですが、
この中の庄内柿饅頭がどうもイマイチなんですね。
外見もそんなに美味しそうに見えないし、お客さんの反応も良くありません。
そこで、この庄内柿饅頭を他の饅頭に入れ替えることにしたんです。
”ブレイク前のロックバンドがルックスの問題からメンバーを入れ替えるみたいですね。”

で、庄内柿饅頭を何に入れ替えれば良いか考えたんですが、
今は春だし、塩漬けの桜の花を載せた「桜の花饅頭」にすることにしました。
この饅頭なら見掛けも割と美味しそうだし、季節感も出て今よりも
売れそうな気がします。

こうして、柚子饅頭、南瓜饅頭、桜の花饅頭、黒糖饅頭の4種類のセットを
「春の手作りまんじゅう食べ比べセット」として販売することにしました。
https://suwakasiho.jp/SHOP/066.html

春限定の販売ということで、以前より売れそうな気がするんだけど
「春の・・・」と名前を付けた以上は販売できるのは春だけですよね。
夏になったらどうしようかなぁ。

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